• Останні
  • У тренді
Корисні перекуси: 8 цікавих рецептів

Корисні перекуси: 8 цікавих рецептів

30.05.2023
Гроші

На Чортківщині 52-річна жінка стала жертвою шахрайства

08.07.2025
34-та окрема бригада берегової оборони — підрозділ, який пройшов шлях від бригади ТрО до морської піхоти ЗСУ

34-та окрема бригада берегової оборони — підрозділ, який пройшов шлях від бригади ТрО до морської піхоти ЗСУ

08.07.2025
Сергій Маловічко

В. о. директора Тернопільського мистецького коледжу Маловічка можуть позбавити вченого звання

08.07.2025
Руслан Крутий

На Гусятинщині – новий керівник поліції

08.07.2025

Наслідки шквального вітру на Тернопільщині: оперативна інформація

08.07.2025
Потяг травмував 68-річну жінку на Чортківщині

Потяг травмував 68-річну жінку на Чортківщині

08.07.2025
Вбивці двигунів: як водії псують свої авто в спеку

Вбивці двигунів: як водії псують свої авто в спеку

08.07.2025
Від Донбасу до Кінбурнської коси: як унікальні підрозділи Сил спеціальних операцій змінюють хід війни

Від Донбасу до Кінбурнської коси: як унікальні підрозділи Сил спеціальних операцій змінюють хід війни

08.07.2025
Володимир Труш

Екс-голова Тернопільської ОДА планує стати проректором Львівського медуніверситету

07.07.2025
Дитину можуть завербувати. Що робити?

Дитину можуть завербувати. Що робити?

07.07.2025
Герої серед нас: стрілець-снайпер Василь Гендзюр втримав позицію, незважаючи на поранення

Герої серед нас: стрілець-снайпер Василь Гендзюр втримав позицію, незважаючи на поранення

07.07.2025
На Тернопiльщинi викрито мiжрегiональну злочинну групу, що переправляла «ухилянтiв» до країн ЄС

На Тернопiльщинi викрито мiжрегiональну злочинну групу, що переправляла «ухилянтiв» до країн ЄС

07.07.2025
Вівторок, 8 Липня, 2025
Газета Місто! Там, де ти живеш!
Співпраця
  • Новини
  • Тернопіль
  • Твоє місто
    • Бережани
    • Борщів
    • Бучач
    • Заліщики
    • Збараж
    • Зборів
    • Копичинці
    • Кременець
    • Ланівці
    • Монастириська
    • Підгайці
    • Почаїв
    • Скалат
    • Теребовля
    • Хоростків
    • Чортків
    • Шумськ
  • Україна / Світ
  • Теми
    • Події
    • Суспільство
    • Політика
    • Кримінал
    • Економіка
    • Освіта
    • Спорт
    • Культура
    • Особистості
    • Релігія / Духовність
    • Смачного!
    • Життя
    • Здоров’я / Краса
    • Господарка
    • Стосунки / Сім`я
    • Історія / Туризм
    • Авто
    • Цікаве
  • Статті
  • Блоги
  • Війна з рф
Немає результату
Переглянути всі результати
Газета Місто! Там, де ти живеш!
Немає результату
Переглянути всі результати

Корисні перекуси: 8 цікавих рецептів

Опубліковано Газета Місто
30.05.2023

Готувати щодня ті самі сирники, млинці, бутерброди набридає і вам, і дитині. Та й чи корисні всі ці страви? Школярі активно ростуть і потребують білків, клітковини, вітамінів. Старайтеся додавати менше цукру та олії в дитячі ланчі та готувати порції для насичення на весь день.

Коли можна перекусити на перерві, то й на заняттях не так тяжко.

ПЕРЕГЛЯНЬТЕ ТАКОЖ

Чанахи

Смак Грузії на Тернопільщині: рецепт чанахи від господині з душею

07.07.2025
курячий супчик з галушками

Курячий супчик з галушками

05.07.2025

1. Запіканка з цукіні

Запіканка з цукіні
фото Depositphotos

Як додати в раціон більше овочів? Приготуйте їх у незвичайних пирогах з морквою, цукіні чи гарбузом. Усі ці овочі можна додати і в сирні запіканки.

Інгредієнти:

  • цільнозернове борошно — 200 г.
  • яйця — 2 шт.
  • цукіні (або кабачок, гарбуз) — 200 г.
  • морква — 200 г.
  • цукор (або замінник) — 2 ст.л.
  • масло — 50 г.
  • розпушувач — 1 ч.л.
  • олія — 1 ст.л.

Приготування:

  1. Змішайте борошно, розпушувач, трішки солі, цукор.
  2. Додайте до сухої суміші яйце, олію та збийте.
  3. Цукіні, моркву натріть та відтисніть через марлю, щоб позбутися зайвого соку. Додайте овочі до тіста та розмішайте.
  4. Вилийте тісто в форму та запікайте при 180°C 40-50 хв.

2. Корисні перекуси: вафлі з домашнього сиру

Вафлі з домашнього сиру
фото Depositphotos

Для цього рецепту знадобиться вафельниця. Якщо ж її немає, приготуйте запіканку з домашнього сиру в формі. До вафель можна покласти шматочки фруктів.

Інгредієнти:

  • домашній сир — 200 г.
  • борошно — 100 г.
  • розпушувач — 1 ч.л.
  • яйця — 2 шт.
  • вершкове масло — 100 г.
  • цукор (або цукрозамінник) — 2 ч.л.
  • дрібка солі.

Приготування:

  1. Масло кімнатної температури розім’яти, збити з яйцями, сиром, додати цукор та сіль.
  2. Борошно з розпушувачем змішати та порціями додати до сирної маси, акуратно перемішуючи.
  3. Посмажити вафлі у вафельниці до рум’яності.
  4. Подавайте з солодким соусом, сметаною, медом чи ягодами.

3. Рибні палички

Рибні палички
фото Depositphotos

Не всі діти люблять рибу, але із задоволенням їдять палички. Запечений варіант набагато корисніший за смажені на сковорідці. Можна використати і напівфабрикати, якщо ви впевнені в якості.

Інгредієнти:

  • філе білої риби (хек, минтай, тилапія, пангасіус) — 250 г.
  • борошно — 2-3 ст.л.
  • яйце — 1 шт.
  • тертий пармезан — 1 ст.л.
  • панірувальні сухарі.
  • сіль та спеції за смаком.

Приготування:

  1. Рибу подрібніть у фарш, додайте спеції, сіль, половину жовтка, 1 ст.л. борошна.
  2. Сформуйте з фаршу палички.
  3. До панірувальних сухарів додайте пармезан.
  4. Кожну паличку обкачайте в борошні, тоді в яйці та в панірувальних сухарях з пармезаном.
  5. Запікайте палички в духовці при 180°C 25-30 хв.

Смакуватимуть рибні палички зі сметанним або сирним соусом.

4. Бананові оладки

Бананові оладки
фото Depositphotos

Пухкі й корисні панкейки замінять звичні млинці. І цукру додавати не треба, бо банани додають солодощів.

Інгредієнти:

  • банани — 2 шт.
  • яйце — 1 шт.
  • розпушувач — 1 ч.л.
  • цільнозернове борошно — 2 ст.л.

Приготування:

  1. Збийте банани у блендері чи просто розімніть виделкою.
  2. Додайте яйце, порціями борошно, розпушувач. Добре вимішайте.
  3. Посмажте оладки на сковороді та смакуйте.

До бананових оладок можна додати свіжі ягоди, фрукти, мед.

5. Зелені мафіни зі шпинатом

Зелені мафіни зі шпинатом
фото Depositphotos

Мафін зі шпинатом приваблює зеленим кольором, та ще й корисний! В начинку можна додати будь-які сири, шматочки шинки чи овочів.

Інгредієнти:

  • йогурт — 250 мл.
  • яйце — 1 шт.
  • борошно (бажано використовувати цільнозернове) — 200 г.
  • розпушувач — 1 ч.л.
  • сіль на кінчику ножа.
  • свіжий або заморожений шпинат — 50 г.
  • оливкова олія — 2 ст.л.
  • твердий сир — 100 г.

Приготування:

  1. З’єднайте йогурт, оливкову олію, яйце, сіль та збийте міксером або вручну.
  2. Порціями додайте борошно з розпушувачем та вимішайте.
  3. Натріть твердий сир, додайте до суміші.
  4. Шпинат перебийте у блендері чи наріжте, відправляйте до тіста й добре перемішайте.
  5. Змастіть маслом чи олією форми, вилийте тісто й запікайте при 180°C 20-30 хв. Перевіряйте зубочисткою: коли вона лишається сухою, кекси готові.

Використайте різнобарвні обгортки з прикрасами. Так не лише зручно діставати мафіни з форми, а й їсти зручно.

Читайте нас в Google News

6. Овочевий рол

Овочевий рол
фото Depositphotos

Норі — корисна обгортка з половиною добової норми йоду. Але звичайні суші та роли з сирою рибою дітям не можна, як і соєвий соус. Овочевий рол урізноманітнить меню дитини й принесе користь. Можна додати в начинку омлет, варені креветки або курячу грудку.

Інгредієнти:

  • круглозернистий білий рис — 3 ст.л.
  • солодкий перець — 0,5 шт.
  • морква — 1 шт.
  • огірок — 1 шт.
  • м’який сир — 0,5 ст.л.
  • лист норі — 1 шт.

Приготування:

  1. Промити й зварити рис (варимо 5-7 хв), охолодити.
  2. Моркву, огірок, солодкий перець нарізати тонкою соломкою.
  3. Загорнути рол. Розстеліть лист норі, трішки змочіть водою, викладіть на половину листа рис, розгладьте. Викладіть овочі, змажте сиром та згорніть.

7. Галета з помідорами та сиром

Галета з помідорами та сиром
фото Depositphotos

Це як міні піца, тільки корисніше, особливо при використанні цільнозернового борошна. Експериментуйте з начинками й додайте улюблені сезонні фрукти, галету не обов’язково робити солоною.

Інгредієнти:

  • борошно цільнозернове — 150 г.
  • борошно пшеничне — 150 г.
  • вершкове масло — 100 г.
  • дрібка солі.
  • холодна вода — 4 ст.л.
  • сир фета (чи інший вид) — 200 г.
  • помідори — 3 шт.
  • зелень (базилік, рукола, петрушка) — 1 пучок.

Приготування:

  1. Охолоджене масло натріть на терці та змішайте з борошном та сіллю. Додайте крижану воду (з холодильника чи охолоджену в морозилці) та замісіть тісто. Загорніть тісто в харчову плівку й покладіть у холодильник на на 40-60 хв.
  2. Помідори наріжте кільцями, а сир кубиками. Зелень подрібніть.
  3. Дістаньте тісто, розкачайте шаром 0,5 см. Викладіть у центр помідори, сир, залишивши відступ від краю мінімум 5 см. Загорніть краї.
  4. Запікайте галету при 180°C 30-40 хв. Посипте зеленню.

8. Корисний перекус – лаваш з індичкою

Лаваш з індичкою
фото Depositphotos

Індичка або курка на пару, відварені чи запечені — краща альтернатива сосискам чи ковбасі на бутербродах. Приготувати м’ясо можна за пів години, а потім загорнути в лаваш з овочами.

Інгредієнти:

  • лаваш — 1 шт.
  • філе індички — 150 г.
  • помідор — 1 шт.
  • листя салату — 1-2 листки.
  • огірок — 1 шт.
  • авокадо — 0,5 шт.
  • спеції

Приготування:

  1. Зваріть філе індички з улюбленими спеціями (близько пів години після закипання) та охолодіть. Помідор, огірок, авокадо, салат вимийте та наріжте.
  2. Індичку наріжте слайсами, викладіть на центр лаваша. Зверху викладіть овочі. Можна додати 1 ст.л. йогурті за бажанням. Загорніть лаваш. Найкраще формувати рулет зранку до школи, щоб овочі лишалися свіжими, а м’ясо можна підготувати звечора.

Доповніть ланч водою з лимоном, апельсином, ягодами чи м’ятою. Обов’язково старайтеся робити страви «веселішими»: прикрасьте фруктами, намалюйте на них щось соусом, додайте овочі різних форм та барв. Діти обожнюють грати, і цікаві та корисні перекуси точно з’їдять без капризів!

Всвіті

Джерело: dyvys.info
Теги: перекусрецепт
Share68ShareSend

Пов'язані публікації

Сало в маринаді

Секрети смачного сала в розсолі: простий рецепт для всіх

01.07.2025
«гнізда» з макаронів з фаршем

«Гнізда» з макаронів з фаршем, помідорами і сиром

30.06.2025
Завантажити ще
Опілля квас Опілля квас Опілля квас
Ua News media group Ua News media group Ua News media group
Весна – час оновлення! Стильні кросівки, елегантні туфлі, трендові моделі – це в магазині inShoes Весна – час оновлення! Стильні кросівки, елегантні туфлі, трендові моделі – це в магазині inShoes Весна – час оновлення! Стильні кросівки, елегантні туфлі, трендові моделі – це в магазині inShoes

Пошук

Немає результату
Переглянути всі результати
Вуличне радіо Вуличне радіо Вуличне радіо

RSS Ровесник – молодіжні новини

  • Історія програміста Сергія, який став очима артилерійської бригади 07.07.2025
  • Унікальні підрозділи Сил спеціальних операцій змінюють хід війни 07.07.2025
  • Тернопільміськгаз здійснює чищення газових котлів для підтримки оптимального стану системи опалення 07.07.2025
  • На фронті загинув захисник Анатолій Синява з Тернопільщини 07.07.2025
  • 73 виїзди на 44 пожежі зробили тернопільські рятувальники минулого тижня 07.07.2025
Погода
Тернопіль

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua



  • Контакти
  • Співпраця
  • Редакційна політика
Газета Місто. Тернопільські новини

ГО Медіа-центр Тернопіль

Газета МІсто. Тернопільські новини. Незалежні, оперативні і об'єктивні новини Тернополя і Тернопільської області. Політика, аналітика, економіка, спорт. Інформаційні матеріали сайту gazeta-misto.te.ua є інтелектуальною власністю інтернет-ресурсу Газета Місто. Використання матеріалів сайту лише за умови відкритого посилання (для інтернет-видань - гіперпосилання) на Газету Місто не нижче третього абзацу.

Немає результату
Переглянути всі результати
  • Новини
  • Тернопіль
  • Твоє місто
    • Бережани
    • Борщів
    • Бучач
    • Заліщики
    • Збараж
    • Зборів
    • Копичинці
    • Кременець
    • Ланівці
    • Монастириська
    • Підгайці
    • Почаїв
    • Скалат
    • Теребовля
    • Хоростків
    • Чортків
    • Шумськ
  • Україна / Світ
  • Теми
    • Події
    • Суспільство
    • Політика
    • Кримінал
    • Економіка
    • Освіта
    • Спорт
    • Культура
    • Особистості
    • Релігія / Духовність
    • Смачного!
    • Життя
    • Здоров’я / Краса
    • Господарка
    • Стосунки / Сім`я
    • Історія / Туризм
    • Авто
    • Цікаве
  • Статті
  • Блоги
  • Війна з рф

Газета МІсто. Тернопільські новини. Незалежні, оперативні і об'єктивні новини Тернополя і Тернопільської області. Політика, аналітика, економіка, спорт. Інформаційні матеріали сайту gazeta-misto.te.ua є інтелектуальною власністю інтернет-ресурсу Газета Місто. Використання матеріалів сайту лише за умови відкритого посилання (для інтернет-видань - гіперпосилання) на Газету Місто не нижче третього абзацу.