• Останні
  • У тренді
Які холодостійкі культури варто передусім садити навесні

Які холодостійкі культури варто передусім садити навесні

15.03.2025
«Я знав, що мені потрібно більше, ніж просто пересуватися»

«Я знав, що мені потрібно більше, ніж просто пересуватися»

03.07.2025
На Тернопільщині відбудеться фестиваль «Дзвони Лемківщини» та запалення «Ватри Нескорених»

На Тернопільщині відбудеться фестиваль «Дзвони Лемківщини» та запалення «Ватри Нескорених»

03.07.2025
вимкнення електроенергії завтра не планується

Чи такі вже й страшні ті 230В

03.07.2025
Власники житла, пошкодженого внаслідок ракетної та БПЛА-атаки 6 червня, отримають одноразову грошову допомогу

Власники житла, пошкодженого внаслідок ракетної та БПЛА-атаки 6 червня, отримають одноразову грошову допомогу

03.07.2025
На Тернопільщині судитимуть лісничого та директора за незаконну вирубку дерев на 57 млн грн

На Тернопільщині судитимуть лісничого та директора за незаконну вирубку дерев на 57 млн грн

03.07.2025
СБУ затримала на Тернопiльщинi дезертира, який поширював кремлiвськi наративи та заперечував збройну агресiю рф

СБУ затримала на Тернопiльщинi дезертира, який поширював кремлiвськi наративи та заперечував збройну агресiю рф

03.07.2025
Олена Шуляк

Олена Шуляк: Антикорупція, цифровізація, ринок землі – головні реформи протягом останніх років

03.07.2025
За хабарництво судитимуть інспектора ДСНС на Тернопільщині

Судитимуть власника нiмецької вiвчарки, яка сильно покусала обличчя дiвчинки у Почаєвi

03.07.2025
Нова «Книжка про кака та пісь-пісь» — чесно і з гумором про фізіологію

Нова «Книжка про кака та пісь-пісь» — чесно і з гумором про фізіологію

03.07.2025
Рулет із лаваша

Смачний рулет з лаваша з крабовими паличками

03.07.2025
Фірма стала вузлом у викраденні зерна й металу

Повʼязана з Медведчуком фірма стала вузлом у викраденні зерна й металу з окупації

03.07.2025
Віталій Заморський

На Тернопільщину після 35 місяців полону повернувся військовий Віталій Заморський

03.07.2025
П’ятниця, 4 Липня, 2025
Газета Місто! Там, де ти живеш!
Співпраця
  • Новини
  • Тернопіль
  • Твоє місто
    • Бережани
    • Борщів
    • Бучач
    • Заліщики
    • Збараж
    • Зборів
    • Копичинці
    • Кременець
    • Ланівці
    • Монастириська
    • Підгайці
    • Почаїв
    • Скалат
    • Теребовля
    • Хоростків
    • Чортків
    • Шумськ
  • Україна / Світ
  • Теми
    • Події
    • Суспільство
    • Політика
    • Кримінал
    • Економіка
    • Освіта
    • Спорт
    • Культура
    • Особистості
    • Релігія / Духовність
    • Смачного!
    • Життя
    • Здоров’я / Краса
    • Господарка
    • Стосунки / Сім`я
    • Історія / Туризм
    • Авто
    • Цікаве
  • Статті
  • Блоги
  • Війна з рф
Немає результату
Переглянути всі результати
Газета Місто! Там, де ти живеш!
Немає результату
Переглянути всі результати

Які холодостійкі культури варто передусім садити навесні

Опубліковано Газета Місто
15.03.2025

Що садити навесні на городі передусім? Відповідь на це питання одна – холодостійкі культури. Холодностійкі культури – це рослини, які здатні витримувати низькі температури, заморозки та інші несприятливі погодні умови. Вони ідеально підходять для ранніх весняних посадок.

ПЕРЕГЛЯНЬТЕ ТАКОЖ

Справжня прикраса саду: 5 найкращих ранніх сортів полуниці

28.04.2025
Будуть помідори без фітофтори: що додати у воду для поливу

Будуть помідори без фітофтори: що додати у воду для поливу

24.04.2025

Переваги холодостійких культур:

  • Ранній врожай.
  • Стійкість до заморозків.
  • Висока врожайність. Завдяки ранній посадці, рослини мають більше часу для розвитку.

Ось деякі з найпопулярніших холодостійких культур:

Капуста: усі види  капусти (білокачанна, цвітна, броколі, брюссельська, кале) добре переносять холод.

  • Особливо стійка до заморозків капуста кале. Цей неймовірно корисний овоч з кучерявим листям  – рекордсмен серед холодостійких культур. Вона витримує морози аж до -18°С. Більше того, підморожені листочки кале стають навіть ніжнішими й приємнішими на смак.

Коренеплоди:

  • пастернак, редис, ріпа, буряк.
  • Пастернак сіють рано навесні. Мінімальна температура для проростання насіння – +2-3°С, оптимальна температура – +16-18°С. Перші паростки з’являються приблизно на 20-25 день. Молоді рослини витримують заморозки до -5°С, а дорослі – до -8°С. Найкраще пастернак зростає в прохолодну погоду, +18-20°С у добре зволоженому ґрунті.
  • Редис – це культура пропостає вже при +2…+4°С, а молоді рослини витримують заморозки до -5С. Редис швидко росте, тому вже через три – чотири тижні після посадки можна насолоджуватися першими врожаями.
  • Ріпа – висівають дуже рано – в середині квітня – на початку травня. А при наявності теплиці можна посіяти ранньостиглі сорти навіть у березні. Насіння починає проростати при температурі +1-3°С, але паростки з’являться, коли потеплішає до +5-6°С. Юні проростки ріпи витримують заморозки до -3-4°С.
  • Насіння буряка починають проростати при +4-6°С, але це лише мінімальна температура проростання, тобто паростки раніше ніж через 20 днів не з’являться. Буряк рекомендують сіяти в ґрунт, нагрітий до 6-8 градусів тепла. Молодим паросткам буряків потрібна температура не нижче 15°С, холод і заморозки для них згубні. Зате з утворенням 4-6 справжніх листків буряк менш болісно реагує на погіршення погоди і переносить їх без наслідків.

Морква – насіння проростає при температурі +3…+5°С, а сходи здатні витримуват до -4С. Чим раніше її посіяти, тим солодший буде врожай, ажде прохолодна погода сприяє накопиченню цукру в коренеплодах.

Зелень:

  • Шпинат, петрушка, кріп, рукола, салат.
  • Ці культури швидко ростуть і дають урожай навіть при низьких температурах.
  • Петрушка не боїться холодів. Її можна сіяти рано, одночасно з морквою. Насіння починає проростати при температурі 3-4°С. Але через ефірні олії на поверхні насінини петрушка дуже довго сходить. Навіть при оптимальній температурі (18-20°С) перші паростки з’являються через два тижні. І чим холодніше, тим довше сходить насіння.
  • Шпинат – не боїться заморозків до – 6°С. Шпинат можна сіяти вже наприкінці березня або на початку квітня, і він швидко дасть ніжні, соковиті листки. 
  • Цибуля-чорнушка. Всі види цибулі досить холодостійкі, але чорнушку навесні висаджують на грядки раніше за всіх. Як тільки відтане і ґрунт висохне, настає час посадки. Мінімальна температура, за якої починають проростати насіння цибулі, становить +5-10°С. Правда, при такій погоді паростків доведеться чекати довго. А ось при 18-20°С перше пір’ячко може з’явитися вже через тиждень після посадки. Цибулю висівають в борозенки на глибину 1-1,5 см.
  • Перо дорослої рослини цибулі легко переносить заморозки до -2°С, але при більш сильних морозах гине.
  • Багаторічні види цибулі і цибуля-порей не бояться зниження температури до -5°С. Батун, слизун, шніт та інші багаторічні види абсолютно не вимогливі до догляду, а весною починають нарощувати зелень всього при +5°С.

Бобові:

  • Горох, боби.
  • Горох – його насіння проростає вже при +4°С, а молоді паростки можуть пережити навіть короткочасні морози. Горох добре росте при низьких температурах, а пізніше стає чудовим джерелом азоту для ґрунту. 

Ягідні культури: Полуниця. Багато сортів полуниці витримують заморозки до  – 8°С.

Смородина: Чорна, червона та біла смородина – дуже витривалі ягоди.

Аґрус: Аґрус також добре переносить холод і дає рясні врожаї.

Особливості вирощування холодостійких культур:

  • Рання посадка. Холодностійкі культури можна висаджувати рано навесні, як тільки ґрунт відтане.
  • Підготовка ґрунту. Важливо забезпечити хороший дренаж і родючість ґрунту.
  • Захист від заморозків. У разі сильних заморозків можна використовувати укриття з агроволокна або плівки.
  • Правильний вибір сортів, якісне насіння.

Вибираючи холодостійкі культури, можна отримати ранній врожай та ефективно використовувати весняний період для садівництва. Якщо ви хочете насолоджуватися свіжими овочами вже на початку літа, не бійтеся експериментувати з ранніми посадками!

Ольга Палюх,
Начальник відділу контролю у сфері насінництва,
розсадництва та якості зерна Управління фітосанітарної  безпеки
Головного управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області                                                        

Читайте нас в Google News
Теги: венагородпорвдисадсадитихолодностійкі культур
Share11ShareSend

Пов'язані публікації

Посівний календар на березень 2025: що і коли сіяти на городі і в саду

Перший тиждень після Великодня: чи можна працювати на городі і коли саме

21.04.2025
редиска

Попіл для редиски: інструкція із застосування, дозування та переваги

15.04.2025
Завантажити ще
Опілля квас Опілля квас Опілля квас
Ua News media group Ua News media group Ua News media group
Весна – час оновлення! Стильні кросівки, елегантні туфлі, трендові моделі – це в магазині inShoes Весна – час оновлення! Стильні кросівки, елегантні туфлі, трендові моделі – це в магазині inShoes Весна – час оновлення! Стильні кросівки, елегантні туфлі, трендові моделі – це в магазині inShoes

Пошук

Немає результату
Переглянути всі результати
Вуличне радіо Вуличне радіо Вуличне радіо

RSS Ровесник – молодіжні новини

  • Киянин і жителька Сумщини обікрали магазини в Тернополі 03.07.2025
  • Нова чесна та дотепна «Книжка про кака та пісь-пісь» 03.07.2025
  • Як програма реабілітації після травми хребта допомагає відновити навички, незалежність і впевненість у собі 03.07.2025
  • Байкер не міг сидіти вдома і з перших днів пішов на фронт (відео) 03.07.2025
  • Як повʼязана з олігархом Медведчуком компанія стала ланкою у викраденні зерна й металу з окупації 03.07.2025
Погода
Тернопіль

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua



  • Контакти
  • Співпраця
  • Редакційна політика
Газета Місто. Тернопільські новини

ГО Медіа-центр Тернопіль

Газета МІсто. Тернопільські новини. Незалежні, оперативні і об'єктивні новини Тернополя і Тернопільської області. Політика, аналітика, економіка, спорт. Інформаційні матеріали сайту gazeta-misto.te.ua є інтелектуальною власністю інтернет-ресурсу Газета Місто. Використання матеріалів сайту лише за умови відкритого посилання (для інтернет-видань - гіперпосилання) на Газету Місто не нижче третього абзацу.

Немає результату
Переглянути всі результати
  • Новини
  • Тернопіль
  • Твоє місто
    • Бережани
    • Борщів
    • Бучач
    • Заліщики
    • Збараж
    • Зборів
    • Копичинці
    • Кременець
    • Ланівці
    • Монастириська
    • Підгайці
    • Почаїв
    • Скалат
    • Теребовля
    • Хоростків
    • Чортків
    • Шумськ
  • Україна / Світ
  • Теми
    • Події
    • Суспільство
    • Політика
    • Кримінал
    • Економіка
    • Освіта
    • Спорт
    • Культура
    • Особистості
    • Релігія / Духовність
    • Смачного!
    • Життя
    • Здоров’я / Краса
    • Господарка
    • Стосунки / Сім`я
    • Історія / Туризм
    • Авто
    • Цікаве
  • Статті
  • Блоги
  • Війна з рф

Газета МІсто. Тернопільські новини. Незалежні, оперативні і об'єктивні новини Тернополя і Тернопільської області. Політика, аналітика, економіка, спорт. Інформаційні матеріали сайту gazeta-misto.te.ua є інтелектуальною власністю інтернет-ресурсу Газета Місто. Використання матеріалів сайту лише за умови відкритого посилання (для інтернет-видань - гіперпосилання) на Газету Місто не нижче третього абзацу.