Традиційні страви Опілля: давні рецепти та гетьманський борщ Виговського
Опілля – це етнографічний регіон, який простягається на три західні області, має мальовничу природу та особливі локальні традиції. Краєзнавиця, завідувачка ...
- Останні
- У тренді
Опілля – це етнографічний регіон, який простягається на три західні області, має мальовничу природу та особливі локальні традиції. Краєзнавиця, завідувачка ...
Мачанка – традиційна українська підлива, яка здавна була невід'ємною частиною святкового та повсякденного столу. Цей універсальний соус подавали до пирогів, ...
Капусняк – традиційна страва, що втілює багатовікову кулінарну мудрість українського народу, де проста сировина перетворюється на надзвичайно поживну та смачну ...
Тушена капуста – це не просто страва, а справжній символ української кухні, де кожен інгредієнт розповідає історію традицій та родинного ...
Качана каша, яка входить до переліку нематеріальної культурної спадщини України, здобуває нове життя завдяки ентузіастам кулінарної справи. Державний навчальний заклад ...
Квашена капуста з яблуками – це традиційна для української кухня закуска. Хто любить кислинку і хрумку текстуру, нумо готувати! Пише ...
Грибна мачанка – традиційна українська підлива, яку здавна готували в селах після вдалого "полювання" за грибами. Цю ароматну страву подавали ...
Грибна юшка – це традиційна страва української кухні, яка зігріває та насичує в будь-яку пору року. Цей простий у приготуванні ...
Сьогодні, 10 жовтня 2024 року, виповнюється 115 років від дня народження Дарії Цвек – видатної української кулінарки та авторки численних ...
Кулеша — одна з автeнтичних національних страв української кухні. Її готують на воді з кукурудзяної крупи або кукурудзяного борошна. Кулeшу ...
Газета МІсто. Тернопільські новини. Незалежні, оперативні і об'єктивні новини Тернополя і Тернопільської області. Політика, аналітика, економіка, спорт. Інформаційні матеріали сайту gazeta-misto.te.ua є інтелектуальною власністю інтернет-ресурсу Газета Місто. Використання матеріалів сайту лише за умови відкритого посилання (для інтернет-видань - гіперпосилання) на Газету Місто не нижче третього абзацу.
