• Останні
  • У тренді
рулет

Рецепт ніжного десерту з маскарпоне

22.07.2024
На Тернопільщині у селі Скородинці планують залишити тільки початкову школу

На Тернопільщині у селі Скородинці планують залишити тільки початкову школу

08.07.2025
Гроші

На Чортківщині 52-річна жінка стала жертвою шахрайства

08.07.2025
34-та окрема бригада берегової оборони — підрозділ, який пройшов шлях від бригади ТрО до морської піхоти ЗСУ

34-та окрема бригада берегової оборони — підрозділ, який пройшов шлях від бригади ТрО до морської піхоти ЗСУ

08.07.2025
Сергій Маловічко

В. о. директора Тернопільського мистецького коледжу Маловічка можуть позбавити вченого звання

08.07.2025
Руслан Крутий

На Гусятинщині – новий керівник поліції

08.07.2025

Наслідки шквального вітру на Тернопільщині: оперативна інформація

08.07.2025
Потяг травмував 68-річну жінку на Чортківщині

Потяг травмував 68-річну жінку на Чортківщині

08.07.2025
Вбивці двигунів: як водії псують свої авто в спеку

Вбивці двигунів: як водії псують свої авто в спеку

08.07.2025
Від Донбасу до Кінбурнської коси: як унікальні підрозділи Сил спеціальних операцій змінюють хід війни

Від Донбасу до Кінбурнської коси: як унікальні підрозділи Сил спеціальних операцій змінюють хід війни

08.07.2025
Володимир Труш

Екс-голова Тернопільської ОДА планує стати проректором Львівського медуніверситету

07.07.2025
Дитину можуть завербувати. Що робити?

Дитину можуть завербувати. Що робити?

07.07.2025
Герої серед нас: стрілець-снайпер Василь Гендзюр втримав позицію, незважаючи на поранення

Герої серед нас: стрілець-снайпер Василь Гендзюр втримав позицію, незважаючи на поранення

07.07.2025
Вівторок, 8 Липня, 2025
Газета Місто! Там, де ти живеш!
Співпраця
  • Новини
  • Тернопіль
  • Твоє місто
    • Бережани
    • Борщів
    • Бучач
    • Заліщики
    • Збараж
    • Зборів
    • Копичинці
    • Кременець
    • Ланівці
    • Монастириська
    • Підгайці
    • Почаїв
    • Скалат
    • Теребовля
    • Хоростків
    • Чортків
    • Шумськ
  • Україна / Світ
  • Теми
    • Події
    • Суспільство
    • Політика
    • Кримінал
    • Економіка
    • Освіта
    • Спорт
    • Культура
    • Особистості
    • Релігія / Духовність
    • Смачного!
    • Життя
    • Здоров’я / Краса
    • Господарка
    • Стосунки / Сім`я
    • Історія / Туризм
    • Авто
    • Цікаве
  • Статті
  • Блоги
  • Війна з рф
Немає результату
Переглянути всі результати
Газета Місто! Там, де ти живеш!
Немає результату
Переглянути всі результати

Рецепт ніжного десерту з маскарпоне

Опубліковано Вірослава Їжак
22.07.2024

Рулет “Равлик” з кремом маскарпоне – це елегантний десерт, який стане чудовим доповненнням до будь-якого столу. Цей ніжний рулет відносно простий у приготуванні та не потребує багато часу, на відміну від складних тортів. Пише Агротер.

рулет

ПЕРЕГЛЯНЬТЕ ТАКОЖ

Чанахи

Смак Грузії на Тернопільщині: рецепт чанахи від господині з душею

07.07.2025
курячий супчик з галушками

Курячий супчик з галушками

05.07.2025

Інгредієнти та підготовка

Для приготування рулету “Равлик” на форму 30*40 см знадобиться:

Для тіста:

  • 60 г молока
  • 60 г рослинної олії
  • 100 г цукру
  • 5 яєць
  • 110 г борошна
  • 1/4 ч.л. солі
  • 1 ст.л. какао-порошку
  • 2 ст.л. окропу

Для крему:

  • 250 г маскарпоне
  • 100 г вершків 33%
  • 50 г цукрової пудри

Процес приготування бісквіту

  • Змішайте молоко, олію та 20 г цукру в мисці.
  • Додайте просіяне з сіллю борошно та замісіть однорідне тісто.
  • Додайте 4 жовтки та 1 ціле яйце, перемішайте до однорідності.
  • Заваріть какао-порошок окропом.
  • Збийте 4 білки з 80 г цукру до стійких піків.
  • З’єднайте збиті білки з тістом, обережно вимішуючи знизу вгору.
  • 200 г отриманого тіста відокремте та змішайте з какао-масою.

Випікання та формування рулету

  • Вилийте біле тісто на застелений пергаментом лист.
  • Зверху рівномірно вилийте шоколадне тісто.
  • Зубцями виделки намалюйте решітку, занурюючи до самого дна.
  • Випікайте 20 хвилин при 140°C, потім ще 10 хвилин при 160°C.
  • Гарячий бісквіт згорніть у рулет і залиште охолонути.

Приготування крему та завершення

  • Збийте холодні вершки з маскарпоне до однорідності.
  • Наприкінці додайте цукрову пудру.
  • Розгорніть охолоджений рулет, розподіліть крем і знову згорніть.
  • Загорніть рулет у пергамент і охолодіть 3-4 години в холодильнику.

За бажанням, до начинки можна додати ягідну прошарку, наприклад, малинове компоте. Готовий рулет з маскарпоне нарізають скибочками та подають до столу.

Читайте нас в Google News
Теги: десертрецептрулетсмачно
Share29ShareSend

Пов'язані публікації

Рулет із лаваша

Смачний рулет з лаваша з крабовими паличками

03.07.2025
Сало в маринаді

Секрети смачного сала в розсолі: простий рецепт для всіх

01.07.2025
Завантажити ще
Опілля квас Опілля квас Опілля квас
Ua News media group Ua News media group Ua News media group
Весна – час оновлення! Стильні кросівки, елегантні туфлі, трендові моделі – це в магазині inShoes Весна – час оновлення! Стильні кросівки, елегантні туфлі, трендові моделі – це в магазині inShoes Весна – час оновлення! Стильні кросівки, елегантні туфлі, трендові моделі – це в магазині inShoes

Пошук

Немає результату
Переглянути всі результати
Вуличне радіо Вуличне радіо Вуличне радіо

RSS Ровесник – молодіжні новини

  • Історія програміста Сергія, який став очима артилерійської бригади 07.07.2025
  • Унікальні підрозділи Сил спеціальних операцій змінюють хід війни 07.07.2025
  • Тернопільміськгаз здійснює чищення газових котлів для підтримки оптимального стану системи опалення 07.07.2025
  • На фронті загинув захисник Анатолій Синява з Тернопільщини 07.07.2025
  • 73 виїзди на 44 пожежі зробили тернопільські рятувальники минулого тижня 07.07.2025
Погода
Тернопіль

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua



  • Контакти
  • Співпраця
  • Редакційна політика
Газета Місто. Тернопільські новини

ГО Медіа-центр Тернопіль

Газета МІсто. Тернопільські новини. Незалежні, оперативні і об'єктивні новини Тернополя і Тернопільської області. Політика, аналітика, економіка, спорт. Інформаційні матеріали сайту gazeta-misto.te.ua є інтелектуальною власністю інтернет-ресурсу Газета Місто. Використання матеріалів сайту лише за умови відкритого посилання (для інтернет-видань - гіперпосилання) на Газету Місто не нижче третього абзацу.

Немає результату
Переглянути всі результати
  • Новини
  • Тернопіль
  • Твоє місто
    • Бережани
    • Борщів
    • Бучач
    • Заліщики
    • Збараж
    • Зборів
    • Копичинці
    • Кременець
    • Ланівці
    • Монастириська
    • Підгайці
    • Почаїв
    • Скалат
    • Теребовля
    • Хоростків
    • Чортків
    • Шумськ
  • Україна / Світ
  • Теми
    • Події
    • Суспільство
    • Політика
    • Кримінал
    • Економіка
    • Освіта
    • Спорт
    • Культура
    • Особистості
    • Релігія / Духовність
    • Смачного!
    • Життя
    • Здоров’я / Краса
    • Господарка
    • Стосунки / Сім`я
    • Історія / Туризм
    • Авто
    • Цікаве
  • Статті
  • Блоги
  • Війна з рф

Газета МІсто. Тернопільські новини. Незалежні, оперативні і об'єктивні новини Тернополя і Тернопільської області. Політика, аналітика, економіка, спорт. Інформаційні матеріали сайту gazeta-misto.te.ua є інтелектуальною власністю інтернет-ресурсу Газета Місто. Використання матеріалів сайту лише за умови відкритого посилання (для інтернет-видань - гіперпосилання) на Газету Місто не нижче третього абзацу.