• Останні
  • У тренді
рулет

Рецепт ніжного десерту з маскарпоне

22.07.2024
Володимир Труш

Ексголова Тернопільської ОВА може працювати у Львівському медуніверситеті

06.07.2025
Олега Побережнюка

Справу комбрига Олега Побережнюка передали до суду

06.07.2025
Оксана Пастущин

Наймолодша тернопільська бджолярка веде господарство разом з сином і батьком

06.07.2025
Одинадцять ліцеїстів з Тернополя здобули максимальні бали на НМТ

Одинадцять ліцеїстів з Тернополя здобули максимальні бали на НМТ

06.07.2025
В Тернопільській області введено обмеження руху великовагового транспорту

В Тернопільській області введено обмеження руху великовагового транспорту

06.07.2025
Галиною Лащик

На Тернопільщині попрощалися з молодою військовослужбовицею Галиною Лащик

06.07.2025
Михайло Діанов

Одружився захисник Маріуполя Михайло Діанов

06.07.2025
Хмельниччину атакували “Кинджали”: в ОВА розповіли, чи є наслідки

Хмельниччину атакували “Кинджали”: в ОВА розповіли, чи є наслідки

06.07.2025
Світлана Яцишин

У Великих Гаях Світлана Яцишин створила унікальну квітучу локацію

06.07.2025
Освіжитись «Опіллям» під ритми фламенко: тернопільська продукція вже є й в Іспанії

Освіжитись «Опіллям» під ритми фламенко: тернопільська продукція вже є й в Іспанії

06.07.2025
Підвели підсумки і визначили рейтинг спроможності 55 громадТернопільщини за січень–червень 2025 року

Тернопільська ОВА оприлюднила рейтинг спроможності 55 громад за перше півріччя 2025 року

05.07.2025
Ігор Гайдук

Апеляційна палата ВАКС почала розглядати справу колишнього заступника голови Тернопільської ОДА

05.07.2025
Понеділок, 7 Липня, 2025
Газета Місто! Там, де ти живеш!
Співпраця
  • Новини
  • Тернопіль
  • Твоє місто
    • Бережани
    • Борщів
    • Бучач
    • Заліщики
    • Збараж
    • Зборів
    • Копичинці
    • Кременець
    • Ланівці
    • Монастириська
    • Підгайці
    • Почаїв
    • Скалат
    • Теребовля
    • Хоростків
    • Чортків
    • Шумськ
  • Україна / Світ
  • Теми
    • Події
    • Суспільство
    • Політика
    • Кримінал
    • Економіка
    • Освіта
    • Спорт
    • Культура
    • Особистості
    • Релігія / Духовність
    • Смачного!
    • Життя
    • Здоров’я / Краса
    • Господарка
    • Стосунки / Сім`я
    • Історія / Туризм
    • Авто
    • Цікаве
  • Статті
  • Блоги
  • Війна з рф
Немає результату
Переглянути всі результати
Газета Місто! Там, де ти живеш!
Немає результату
Переглянути всі результати

Рецепт ніжного десерту з маскарпоне

Опубліковано Вірослава Їжак
22.07.2024

Рулет “Равлик” з кремом маскарпоне – це елегантний десерт, який стане чудовим доповненнням до будь-якого столу. Цей ніжний рулет відносно простий у приготуванні та не потребує багато часу, на відміну від складних тортів. Пише Агротер.

рулет

ПЕРЕГЛЯНЬТЕ ТАКОЖ

курячий супчик з галушками

Курячий супчик з галушками

05.07.2025
Рулет із лаваша

Смачний рулет з лаваша з крабовими паличками

03.07.2025

Інгредієнти та підготовка

Для приготування рулету “Равлик” на форму 30*40 см знадобиться:

Для тіста:

  • 60 г молока
  • 60 г рослинної олії
  • 100 г цукру
  • 5 яєць
  • 110 г борошна
  • 1/4 ч.л. солі
  • 1 ст.л. какао-порошку
  • 2 ст.л. окропу

Для крему:

  • 250 г маскарпоне
  • 100 г вершків 33%
  • 50 г цукрової пудри

Процес приготування бісквіту

  • Змішайте молоко, олію та 20 г цукру в мисці.
  • Додайте просіяне з сіллю борошно та замісіть однорідне тісто.
  • Додайте 4 жовтки та 1 ціле яйце, перемішайте до однорідності.
  • Заваріть какао-порошок окропом.
  • Збийте 4 білки з 80 г цукру до стійких піків.
  • З’єднайте збиті білки з тістом, обережно вимішуючи знизу вгору.
  • 200 г отриманого тіста відокремте та змішайте з какао-масою.

Випікання та формування рулету

  • Вилийте біле тісто на застелений пергаментом лист.
  • Зверху рівномірно вилийте шоколадне тісто.
  • Зубцями виделки намалюйте решітку, занурюючи до самого дна.
  • Випікайте 20 хвилин при 140°C, потім ще 10 хвилин при 160°C.
  • Гарячий бісквіт згорніть у рулет і залиште охолонути.

Приготування крему та завершення

  • Збийте холодні вершки з маскарпоне до однорідності.
  • Наприкінці додайте цукрову пудру.
  • Розгорніть охолоджений рулет, розподіліть крем і знову згорніть.
  • Загорніть рулет у пергамент і охолодіть 3-4 години в холодильнику.

За бажанням, до начинки можна додати ягідну прошарку, наприклад, малинове компоте. Готовий рулет з маскарпоне нарізають скибочками та подають до столу.

Читайте нас в Google News
Теги: десертрецептрулетсмачно
Share29ShareSend

Пов'язані публікації

Сало в маринаді

Секрети смачного сала в розсолі: простий рецепт для всіх

01.07.2025
«гнізда» з макаронів з фаршем

«Гнізда» з макаронів з фаршем, помідорами і сиром

30.06.2025
Завантажити ще
Опілля квас Опілля квас Опілля квас
Ua News media group Ua News media group Ua News media group
Весна – час оновлення! Стильні кросівки, елегантні туфлі, трендові моделі – це в магазині inShoes Весна – час оновлення! Стильні кросівки, елегантні туфлі, трендові моделі – це в магазині inShoes Весна – час оновлення! Стильні кросівки, елегантні туфлі, трендові моделі – це в магазині inShoes

Пошук

Немає результату
Переглянути всі результати
Вуличне радіо Вуличне радіо Вуличне радіо

RSS Ровесник – молодіжні новини

  • На фронті загинув захисник Михайло Підгребя з Тернопільщини 06.07.2025
  • Двоє бійців стрілецького батальйону поліції Тернопільщини удостоєні високої державної нагороди (відео) 06.07.2025
  • Новий, особливий, смачний квас “Опілля Чорний” 06.07.2025
  • Від початку року 2286 військовослужбовців з Тернополя отримали від міської ради допомогу на спорядження 06.07.2025
  • На Тернопільщині стартує молодіжний табір Гуркіт 06.07.2025
Погода
Тернопіль

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua



  • Контакти
  • Співпраця
  • Редакційна політика
Газета Місто. Тернопільські новини

ГО Медіа-центр Тернопіль

Газета МІсто. Тернопільські новини. Незалежні, оперативні і об'єктивні новини Тернополя і Тернопільської області. Політика, аналітика, економіка, спорт. Інформаційні матеріали сайту gazeta-misto.te.ua є інтелектуальною власністю інтернет-ресурсу Газета Місто. Використання матеріалів сайту лише за умови відкритого посилання (для інтернет-видань - гіперпосилання) на Газету Місто не нижче третього абзацу.

Немає результату
Переглянути всі результати
  • Новини
  • Тернопіль
  • Твоє місто
    • Бережани
    • Борщів
    • Бучач
    • Заліщики
    • Збараж
    • Зборів
    • Копичинці
    • Кременець
    • Ланівці
    • Монастириська
    • Підгайці
    • Почаїв
    • Скалат
    • Теребовля
    • Хоростків
    • Чортків
    • Шумськ
  • Україна / Світ
  • Теми
    • Події
    • Суспільство
    • Політика
    • Кримінал
    • Економіка
    • Освіта
    • Спорт
    • Культура
    • Особистості
    • Релігія / Духовність
    • Смачного!
    • Життя
    • Здоров’я / Краса
    • Господарка
    • Стосунки / Сім`я
    • Історія / Туризм
    • Авто
    • Цікаве
  • Статті
  • Блоги
  • Війна з рф

Газета МІсто. Тернопільські новини. Незалежні, оперативні і об'єктивні новини Тернополя і Тернопільської області. Політика, аналітика, економіка, спорт. Інформаційні матеріали сайту gazeta-misto.te.ua є інтелектуальною власністю інтернет-ресурсу Газета Місто. Використання матеріалів сайту лише за умови відкритого посилання (для інтернет-видань - гіперпосилання) на Газету Місто не нижче третього абзацу.