ПЕРЕГЛЯНЬТЕ ТАКОЖ
Любите прості, але оригінальні рецепти? Ось приклад: берете самі звичайні продукти, 20 хвилин і готові чебуреки.
Інградієнти:
– 1 великий лаваш
– 1 жовток
– 350 гр. фарш
– 1 цибулина
– 100 гр. твердого сиру
– сіль, перець
– олія
Як готувати:
З лаваша, за допомогою тарілки виріжте круглі коржі, діаметром 15-18 см.
Фарш з цибулею, обсмажте на сковороді до готовності, посоліть, поперчивши.
Викладайте на одну сторону заготовки підготовлену начинку, посипте натертим сиром, змастіть край лаваша по колу жовтком, далі накрийте другою половинкою і зліпите краї.
Обсмажте з двох сторін на олії.
Обговорення