Марина Дієтолог Онлайн поділилася у Facebook рецептом легкого рулету з лаваша з сиром і грушею. Страва містить 121,07 ккал на 100 г і має співвідношення Б/Ж/В – 10,69 / 1,94 / 15.
Інгредієнти
- лаваш – 1 шт.
- яйця – 2 шт.
- сир знежирений – 300 г
- груша – 1 шт.
- підсолоджувач – за смаком
Приготування
Грушу нарізати шматочками.
1 яйце та 1 білок змішати із сиром, додати підсолоджувач.
Лаваш розстелити на столі, викласти на нього сирну масу й рівномірно розподілити по всій поверхні.
Зверху викласти шматочки груші та згорнути лаваш рулетом.
Противень застелити пергаментом (або силіконовим килимком) і викласти на нього рулет.
Зверху рулет змастити жовтком, за бажанням посипати меленими горішками.
Випікати у духовці при 180°C близько 25 хвилин.
Готово! Смачного! Смакуйте на здоров’я!
Спробуйте також рецепт медового торта з фісташками, вишнею та лимонним кремом.
