Під урожай 2018р. господарствами усіх категорій посіяно 828,6 тис.га сільськогосподарських культур, що на 3,6 тис.га більше, ніж під урожай 2017р. У структурі посівних площ переважають зернові культури, під які відведено 458,8 тис.га, або 55,4% від усієї засіяної площі. Зокрема, в області посіяно 202,0 тис.га пшениці, 113,8 тис.га ячменю, 105,3 тис.га кукурудзи, 25,4 тис.га зернобобових, 6,8 тис.га гречки. У 2018р. порівняно з 2017р. посівні площі зернових культур загалом збільшились на 1,3 тис.га.
У 2018р. проти 2017р. на 11,1 тис.га зросли площі, відведені під технічні культури, а найбільше (на 47,8%) – площі ріпаку, якого посіяно 73,6тис.га. Буряком цукровим фабричним засіяно 33,7 тис.га, або на 12,5% більше, ніж у 2017р. Разом з тим, зменшилися посіви сої на 6,5% та соняшнику на 14,3%, площі яких у 2018р. відповідно становлять 75,2 тис.га та 69,5 тис.га.
У 2018р. на Тернопільщині посадили 56,1 тис.га картоплі (на 0,6% менше, ніж у 2017р.) та 10,7 тис.га овочевих культур відкритого ґрунту (на 0,5% менше). Традиційно основними виробниками картоплі та овочів залишаються господарства населення, на долю яких у 2018р. припадає відповідно 98,2% та 92,8% посівних площ цих культур.
Під кормові культури в 2018р. в області відведено 49,9 тис.га, що на 8,4 тис.га менше порівняно з 2017р.
