У наш час можна замінити один інгредієнт й старий салат або інша страва виглядатиме та смакуватиме по новому. Спробуйте зробити так з “Олів’є”.
Складові:
- Оселедець — 1 рибина;
- Бульба варена — 2 шт.;
- Кислий огірок — 1 шт.;
- Морква варена — 1 шт.;
- Цибуля — 1 шт.;
- Сир Тофу — 120 грамів;
- Майонез — 100 грамів;
- Зелень за смаком;
- Горошок — 4 столові ложки;
- Спеції за смаком.
Покроковий рецепт салату “Олів’є”
- Наріжте квадратиками огірок та змішайте його з горошком.
- Наріжте квадратиками відварену бульбу та моркву.
- Наріжте квадратиками сир та цибулю.
- Очистите рибину та наріжте квадратиками.
- Змішайте всі інгредієнти у салатнику додавши спеції, нарізану зелень та майонез.
Смачних свят!
