Відмовилися від їжі тваринного походження і не знаєте, як урізноманітнити сніданок, обід і вечерю? Пісні рецепти не такі одноманітні, як може здатися на перший погляд… Ці оладки вам точно сподобаються.
Пише Агротер.
Інгредієнти:
- банани стиглі – 1-2 шт. в залежності від розміру,
- вівсяні пластівці – 0,5 склянки,
- борошно – 1,5 склянки,
- цукор – 2-4 ст. л.,
- розпушувач – 2 ч. л.,
- кориця (за бажанням) – 1 ч. л.,
- вода – 2 склянки,
- рослинна олія – 1 ст. л. в тісто + 3-4 ст. л. для смаження,
- варення або мед для подачі за бажанням….
Спосіб приготування:
У великій мисці розімни банани до стану пюре і потім змішай з водою. Перетри вівсяні пластівці у борошно (за допомогою, наприклад, кавомолки).
Змішай усі сухі інгредієнти в окремому посуді.
Додай бананову суміш та добре все перемішай. В тісто влий ложку рослинної олії й знову все ретельно перемішай.
Добре розігрій сковорідку та налий в неї одну столову ложку олії, потім виклади на неї оладки за допомогою ложки. Вони повинні смажитись на помірно-середньому вогні з одного боку приблизно 2-3 хвилини до золотистого кольору.
Переверни оладки на іншу сторону і підсмаж ще пару хвилин, до рум’яності.
Все, страва готова!
