На сьогодні жодну кухню сучасної оселі практично неможливо уявити без особливого приладу, який зветься духовою шафою. Річ у тім, що їжа, приготовлена в духовці, відрізняється надзвичайними смаковими якостями та ароматом. А найголовніше, що такі страви набагато корисніші, ніж, наприклад, жаріння на сковороді. Також слід зауважити, що і кількість блюд, які можна приготувати за допомогою духової шафи, важко не те що перелічити, навіть уявити. Тому, якщо Ви вирішили придбати цю корисну річ на власну кухню, слід приділити підвищену увагу підбору обладнання. Адже різновидів цих кухонних приладів дуже багато й с першого разу є великий ризик помилитись із вибором.
Які бувають духові шафи
Намагаючись обрати гарну кухонну техніку, споживачі стикаються з питаннями – як не помилитися? Чим вбудована духовка краща за ту, що буде стояти окремо? Та ще багато інших питань може виникнути. Спробуємо розібратись що до чого. Загалом духові шафи ділять на два великих види – газові та електричні. Останні, за своїм функціоналом, випереджають газові, але мають і свої недоліки. Їх небагато, але все ж таки є. Найголовніший – це велика витрата електроенергії, що створює досить серйозне навантаження на проводку. Тож, якщо Ваша проводка не мінялась декілька десятиліть, то краще зробити вибір на користь газової духовки. Ще один невеликий мінус, який складно назвати недоліком, це гарантія на цю продукцію. Якщо на газове обладнання вона сягає п’яти років, то на електричне – трьох. Що стосується вбудованої техніки, то вона має більш естетичний вигляд. Якщо раніше такі прилади були практично досяжні середньостатистичним вітчизняним споживачам через надвисоку ціну, то сьогодні ситуація змінилась. Ціни на таке обладнання майже вирівнялись, а його популярність зумовлена тим, що інтер’єр Вашої кухні ніяким чином не постраждає.
Як обрати духову шафу
Окрім головних характеристик, про які згадувалось вище, також слід звертати увагу на наступні нюанси. Перш за все слід визначитись, залежним чи незалежним має бути Ваш пристрій. У першому випадку духова шафа буде пов’язана із плитою. Цей варіант більш дешевий, ніж незалежні, тобто вбудовані прилади. Також не слід забувати про габарити обладнання. Можна також звернути увагу на те, що можуть бути обладнаними різними системами управління. Наприклад, – електромеханічними або сенсорними. Також на вартість духових шаф великою мірою впливають додаткові функції, яких може бути безліч.
