Від початку війни тернополянин Олександр Сохацький щодня пече хліб на заквасці для військових та територіальної оборони. Такий хліб є поживним та ситним, до того ж краще зберігається.
Повідомляє Терен.
Працює Олександр у сфері фінансів і страхування. Цією роботою, вважає, не допоможе захисникам. Оскільки любить та вміє пекти хліб, вирішив долучитись таким способом.
Вже близько трьох років я печу хліб вдома. Роблю це раз в тиждень, щоб вистачало для сім’ї. Хліб виходить дуже смачний і довгий час не черствіє. Вирішив спекти і для захисників, щоб вони були ситі і повні сил, — розповів Терену тернополянин.
Спік чоловік вже понад 200 хлібин, їх він відносить в логістичні центри, звідки ті прямують на передову. Допомагають пекти Олександру його донька та дружина – у день виходить по 12 хлібин.
Хліб не лише смачний, а й корисний. До тіста додає насіння соняшника і гарбуза, льон, житній солод.
Зараз Олександру не вистачає продуктів для випікання, тому вирішив один день на тиждень пекти хліб на продаж. За зароблені кошти купуватиме все необхідне, щоб спекти хліб збройним силам.
Житній хліб з додаванням пшеничного борошна, вагою 600~650 грамів, коштує 50 грн. Якщо хочете придбати хліб, або допомогти продуктами, телефонуйте за номером: 097-968-65-85.
