Чотири рази на тиждень тернопільські ґаздині збираються, щоб наліпити вареників для бійців АТО. Команда в них не велика від 7 до 20 людей. За вечір кожна жінка встигає наліпити до чотирьох сотень вареників. Так вже третій рік поспіль діє громадська організація «Бункер С» . Вареників наліплюють багато, а для їх зберігання користуються ще дідівськими методами – розповідає Медіатор.
– Найперше ми відварюємо вареники, потім розкидаємо їх по великих п’ятилітрових відрах. В одне відро вміщається приблизно 200 штук. Коли вареники вистигнуть ми заливаємо їх смальцем і перекидаємо відро догори дном. Смалець застигає і виходить, ніби вакуумна упаковка. Так наша продукція може зберігатися на протязі трьох тижнів, – хвалиться відлагодженою роботою активісток співзсновниця Громадської спільноти волонтерів “Бункер С” Анна Руда.
Вареники – не єдине, що бійці АТО отримують від тернопільський газдинь. Передають домашні закрутки, смалець, шкварки та різні готові салати. Цього року господині постаралися і за тиждень заквасили 55 бочок капусти.
Допомогти волонтерській спільноті «Бункер С» може кожен. Адреса: м. Тернопіль вул. Старий Ринок 1А. Телефон: 0680331734 (Аня).
Перше інтернет-телебачення Тернопільщини «МедіаТОР» вітає усіх волонтерів зі святом – Міжнародним днем волонтера, яке відзначають 5 грудня. Дякуємо за вашу роботу, за підтримку наших військовослужбовців і мотивацію українців!
