Вирішили скинути декілька зайвих кілограмів і одразу викреслили випічку зі свого життя? А от і даремно! Пропонуємо вам рецепт печива, яке можна їсти тим, хто на дієті.
Американський дієтолог Сендорф Сігал розробив метод, як залишатися стрункою, базований на низькій калорійності вівсяного печива. Рецепт печива доктора Сігала тримають в таємниці. Але це не заважає нам експериментувати з власними рецептами.
Отож, як приготувати запашне низькокалорійне лимонне печиво на кефірі? Вам знадобиться:
1 лимон,
100гр цільнозернового борошна,
100гр меленої вівсянки,
2 яйця,
200мл обезжиреного кефіру,
5гр розпушувача,
стевія за смаком,
цукрова пудра для прикрашання (за бажанням).
1 крок: змішайте вівсянку, борошно, додайте стевію.
2 крок: влийте в отриману суміш стакан кефіру та яйця. Замісіть тісто.
3 крок: подрібніть у блендері лимон разом зі шкуринкою і додайте його в тісто.
4 крок: сформуйте кульки з тіста.
5 крок: кожну кульку злегка посипте пудрою і викладіть на деко, встелене пергаментом.
6 крок: випікайте печиво в розігрітій до 200 градусів духовці близько 15 хвилин.
7 крок: низькокалорійне печиво готове. Смакуйте наздоров’я!
