Як бути тим людям, які за станом здоров’я мають дотримуватись дієти? Пропонуємо не зовсім традиційний рецепт з альтернативних продуктів.
Інгредієнти:
борошно рисове 250 г
борошно вівсяне 250 г
яйця 4 шт.
цукрозамінник за смаком
сир домашній 350 г
олія 12 ст.л.
сода 1,5 ч. л.
ванілін за смаком
родзинки або сушена журавлина за смаком
сіль дрібка
Сир висипати в миску, розім’яти ложкою, додати цукрозамінник, сіль, соду, ванілін, яйця та добре перемішати.
Додати борошно, олію (10 ложок). Тісто за консистенцією вийде густе, як на пісочне печиво. Додати родзинки /журавлину (якщо використовувати).
Форми змастити олією та наповнити на 2/3 об’єму. Відправити у розігріту до 200° духовку приблизно на 45 хвилин.
Обговорення